设备描述：

1. 用于沙拉或凉拌蔬菜上残留的水珠去掉，不破坏蔬菜的鲜亮；也可用作油炸食品多余的油脂，在几秒内即可脱油食用。

2. 设备有：OT-28-20C型（容量17升），22型（容量26升），24型（容量30升），脱水机与油筐分离式构造，二者可同进同出，按下按钮轻松操作。

3. 有日本、台湾、中日合资，多种规格型号，选择面宽；电脑控制，自动化连续生产。特别适合：宾馆酒店、机关部队、沙拉企业使用。